Brood, verslavend lekker!
“Oh, maar ik kan echt mijn brood niet laten staan hoor. Dat vind ik veel te lekker!” Als ik elke keer als ik dat hoor een euro zou krijgen, dan zou ik niet hoeven werken. Nou ja, niet helemaal waar natuurlijk, maar je snapt wat ik bedoel ;-). Hoe komt dat nou, dat zoveel mensen […]
Gaat bij jou om 22:00 uur ook de feestverlichting aan?
Een tijdje terug had ik een klant die mij vertelde: “In de ochtend kan ik bijna niet wakker worden. Ik moet van heel ver komen om wakker te worden en ik strompel een beetje mijn dag door. Maar ’s avonds rond een uur of 22:00 uur dan gaat de feestverlichting aan en kan ik er […]
Op uur en tijd eten…
Ik ben opgegroeid met het adagium dat je op uur en tijd wat moet eten. Daarmee werd bedoeld dat er op min of meer vaste tijden werd gegeten. Ontbijten deden we rond zeven uur ’s morgens, lunchen om half een ’s middags en het avondeten stond zo rond half zes te dampen op tafel. Steevast […]
Stop niet alles in je mond!
Als baby ontdek je de wereld met al je zintuigen: je ogen, je neus, je oren, je handen (tastzin) en je mond. Baby’s stoppen alles in hun mond om te ontdekken wat het is dat ze voor zich hebben. En als dat iets is dat je beter niet in je mond stopt, dan is daar […]
Op de juiste voedingsbodem komt alles tot bloei!
Daar zijn we dan, aangekomen in het tweede deel van januari. Het deel waarin meestal wel duidelijk is, wat er geworden is van je goede voornemens. Je weet wel, de dingen die jij heel graag in 2020 tot stand wilde laten komen; tot bloei laten komen om het zo uit te drukken. Hoe staat het […]
Eet jij wel voldoende vezels?
Als mensen horen dat ik al 7 jaar geen granen eet, dan krijg ik vaak heel goed bedoelde, bezorgde vragen die met vezels te maken hebben. “Eet jij dan wel genoeg vezels?” is de meest gehoorde vraag. Want de meeste mensen weten wel dat granen vezels bevatten en dat je die nodig hebt. Misschien vraag […]
Het belang van voldoende maagzuur
Maagzuur…. niet meteen een heel hip onderwerp. Toch is het zo belangrijk voor je, dat ik het er in deze blog heel graag met je over wil hebben. Want geloof het of niet, zonder voldoende maagzuur gaat er een hele hoop mis in je lijf. Misschien denk jij nu wel, dat het met jouw maagzuur […]
Leid jij ook een zittend bestaan?
Zitten, hoeveel uren op een dag doe jij dat eigenlijk? De meesten van ons doen dat stiekem best wel veel. We gaan zittend met de auto of het openbaar vervoer naar ons werk. Daar aangekomen kruipen we achter een bureau en zitten we daar een uurtje of 8 achter te werken. Natuurlijk staan we even […]
“Het is eigenlijk helemaal niet moeilijk, dat andere eten van jou.”
Dat zei ze, terwijl ze tegenover me zat in mijn praktijk. Die prachtige, dappere klant van mij die aan het begin van dit jaar voor het eerst bij mij aan tafel zat en vertelde dat ze eigenlijk al haar hele leven moe was. Moe, moe en moe. Zo ontzettend moe, dat ze alles in haar […]
