3 tips om jouw spijsvertering fors te verbeteren

Veel van mijn klanten hebben problemen met het verteren van hun eten. En dat is best onhandig, want wat je niet verteert, kun je ook niet opnemen in het lichaam als bouwstof om iets mee te doen. Het komt gewoon in het toilet terecht….. Bovendien geven verteringsproblemen vaak veel klachten. Dan kun je denken aan allerlei soorten van ‘gedoe’ na de maaltijd zoals: misselijkheid, boeren, een vol gevoel in je maag en buik, allerlei geborrel en andere darmgeluiden, onrust in je buik en/of hoofd, vermoeidheid of slaperigheid na de maaltijd. Meestal heb je dan bij je volgende ontlastingsmoment ook ‘gedoe’ in de pot. Daarover schreef ik in deze blog.

Als je last hebt van dit soort verteringsklachten, dan zijn er 3 dingen die je in ieder geval kunt doen om je lichaam te helpen het eten beter te verteren.

Zorg dat je lang genoeg kauwt

Dit lijkt misschien een open deur, maar ik hoor echt zeer regelmatig van mensen dat ze in hun ontlasting onverteerde voedingsresten zien zitten. Als ik dan vraag hoe dat eruit ziet, dan krijg ik meer dan eens te horen dat het hele stukken champignons, kip of paprika zijn. Mijn volgende vraag is dan standaard: hoeveel keer kauw je je eten voor je het doorslikt?

Je moet je bedenken dat de vertering begint in je mond en dat je kiezen daar een hele belangrijke rol bij spelen. Alles wat niet goed genoeg kapot is gemaakt door de kiezen (kauwen dus!), kan verder op in het spijsverteringskanaal niet meer zo makkelijk verteerd worden.

Voor een goede vertering moet je elke hap 30 keer kauwen. Niet alleen maak je de voeding dan voldoende kapot, je voegt er ook de spijsverteringsenzymen uit het speeksel bij en de vertering kan dan al in de mond goed beginnen.

Marineer je vlees, vis en gevogelte

Vlees en gevogelte is lastiger te verteren dan vis. Meer vis eten is dus een makkelijke eerste stap naar een betere vertering, maar je eet waarschijnlijk ook met enige regelmaat iets van vlees of gevogelte. En dat vraagt meer van je spijsverteringskracht.

Het lichaam moet de eiwitten uit vis, vlees en gevogelte zit verteren. Daarvoor gebruikt het lijf enzymen die deze eiwitten kapot knippen (splitsen) in kleinere stukjes, zo klein zelfs dat je deze kunt opnemen in de bloedbaan om te gebruiken. Het komt regelmatig voor dat iemand onvoldoende van die eiwitsplitsende enzymen aanmaakt. 

Eiwitsplitsende enzymen zitten ook in ananas, kiwi en papaya. Om je eiwitvertering te helpen kun je dus je vlees, vis en gevogelte marineren in een prutje van een van deze vruchten aangevuld met bijvoorbeeld fijn gehakte knoflook, peper, zeezout en kruiden die je lekker vindt. Het klinkt misschien een beetje raar, maar de smaak van de vruchten proef je daarna niet meer in je vlees, vis of gevogelte. Laat vis en gevogelte een paar uur (in de koelkast!) marineren met dit prutje en vlees kun je gerust een hele dag marineren. Daarna verwerk je de vis, vlees of gevogelte zoals je dat normaal zou doen.

Neem de tijd om met aandacht te eten

Het verteren van je eten vraagt om rust en ontspanning. Dat komt omdat alle spijsverteringssappen die je nodig hebt om je eten goed te verteren alleen aangemaakt kunnen worden als het parasympatisch deel van jouw zenuwstelsel actief is. Dit deel van het zenuwstelsel  hoort bij rust en ontspanning. Gestresst of gehaast eten is dus vragen om spijsverteringsproblemen.

Neem dus de tijd om te eten en ga er heel bewust voor zitten. Voor je begint met eten kun je even je aandacht naar je lijf brengen. Voel eens dat je voeten op de grond staan en dat je lijf wordt gedragen door de stoel waarop je zit. Adem eens een paar keer rustig diep in door de neus en met een zucht uit door de mond. Laat bij die uitademing ook echt de dag tot aan dat moment los. Je zult voelen dat je meer ontspant.

Ga dan lekker eten en blijf met je aandacht bij de maaltijd. Voer een leuk gesprek met iemand anders die aan tafel zit. Iets lezen of op je iPad kijken terwijl je eet, haalt je aandacht weg bij wat je aan het doen bent en activeert vaak het sympatische deel van je zenuwstelsel. Dat is het deel dat je gebruikt voor actie en concentratie, maar ook voor vechten en vluchten. Activatie van dit deel van je zenuwstelsel remt je spijsvertering.

Mogelijke andere oorzaken

Er zijn uiteraard allerlei redenen waarom jouw spijsvertering niet goed loopt en je daar gedoe van hebt. Afhankelijk van de oorzaak zijn er verschillende manieren om dat aan te pakken.

Merk je dat jouw spijsvertering al jaren niet goed loopt en ben je daar nu echt klaar mee? Meld je dan aan voor een gratis online sessie dan kijk ik even met je mee en krijg je meteen 2 tips om je spijsvertering te verbeteren.

Meer info en aanmelden kan hier: https://www.vanappeltotzeekraal.nl/gratis-sessie-met-minimaal-2-gouden-tips-speciaal-voor-jou/

Disclaimer: De inhoud van deze blogpost geeft mijn persoonlijke visie op een gezonde leefstijl weer en is uitdrukkelijk niet bedoeld als individueel advies aan jou als lezer noch als vervanging van begeleiding door een therapeut of arts. Het veranderen van je voedingspatroon of leefstijl vraagt namelijk om deskundige begeleiding, zeker als je gezondheidsklachten hebt of in verwachting bent. Neem bij gezondheidsklachten of zwangerschap daarom altijd contact op met je huisarts en/of vind een deskundig therapeut, arts of diëtist om je te begeleiden bij veranderingen in je eetpatroon. De lezer wordt ook gewezen op de van toepassing zijnde algemene disclaimer die hier te lezen is.

Wat je poep je probeert te zeggen

Poep….. als je de poep-en-plas-fase uit je kindertijd voorbij bent, dan ben je daar waarschijnlijk niet meer zo mee bezig. Het komt met enige regelmaat en je bent gewend geraakt aan hoe poep er voor jou uitziet, ruikt en aanvoelt bij het ontlasten. Je kijkt er waarschijnlijk niet meer echt naar om, tot je er ongemak van gaat ervaren.

Toch is het goed om regelmatig wel eens stil te staan bij je ontlasting, omdat je hier waardevolle signalen van je lichaam uit kunt halen. Zo af en toe eens achterom kijken en letten op de vorm, geur en kleur van de ontlasting en op de hoeveelheid wc papier dat je gebruikt is dus een slimme zet.

De vorm van de ontlasting

Ontlasting komt in allerlei vormen. Dat kan variëren van waterdun tot konijnenkeutels en alles wat daar tussen zit. De ‘perfecte drol’ heeft de vorm van een mooie, gladde of licht geribbelde sigaar.

(Water)dunne ontlasting kan bijvoorbeeld een signaal zijn dat je iets gegeten hebt wat niet helemaal goed (meer) was of dat je niet goed hebt kunnen verteren. Het lichaam probeert door het toevoegen van veel water de balans in de darm versneld te herstellen en de ontlasting er zo snel mogelijk uit te krijgen. En dat lukt prima, want bij waterdunne ontlasting denk je echt niet ‘nou, het komt nu niet uit om naar het toilet te gaan, ik wacht nog even…’. Diarree-achtige ontlasting kan ook het gevolg zijn van bepaalde medicijnen, bijvoorbeeld antibiotica of maagzuurremmers.

Ontlasting in de vorm van konijnenkeutels kunnen onder andere ontstaan als je te weinig water of vezels in je menu hebt zitten, maar kunnen ook een signaal zijn dat je problemen hebt in je serotonine huishouding. Vaak merk je dan ook dat je je emotioneel minder lekker in je vel voelt en zijn er ook slaapproblemen.

De geur van de ontlasting

Ontlasting ruikt naar poep, dat zal niet verbazen. En dat is ook prima. Het wordt minder prima als de ontlasting heel erg zuur ruikt. Dat is vaak een teken dat je je koolhydraten minder goed verteert. Een ontlasting die ruikt naar rotte eieren is ook niet goed. Dat geeft aan dat je mogelijk je eiwitten niet goed verteert. 

Als je je vetten niet goed verteert, dan merk je dat aan een ontlasting die drijft op het water onderin je toiletpot. Een uitgesproken geur is er dan meestal niet, maar het kan wel wat sterker ruiken dan normaal.

De kleur van de ontlasting

Normale ontlasting heeft een lichtbruine, pindakaas-achtig kleur. Als de ontlasting iets langer in je darm heeft gezeten, dan kan die kleur iets donkerder zijn. Dat is allemaal prima. De ontlasting kan door het eten van rode bieten of rode kool ook een rode gloed hebben, dat is dan geen probleem. Maar roodbruine ontlasting zonder dat je rode groenten hebt gegeten of helder rode sporen in je ontlasting zijn niet oké en een reden om je huisarts te bellen. 

Als je heel veel groene bladgroenten en koolsoorten hebt gegeten, dan kan de ontlasting ook groen verkleuren. Dat is dan ook geen punt, maar als je geen overdaad van dit soort groene groenten hebt gegeten en je ontlasting is toch groen van kleur, dan is dat ook weer een signaal dat je even met je huisarts moet bellen.

Ook bij andere kleuren van je ontlasting zoals heel lichtbruin, beige, stofverfachtig, zwart of geel, is een telefoontje naar de huisarts aangewezen.

Hoeveel WC papier gebruik je?

De hoeveelheid WC papier dat je nodig hebt na het ontlasten is ook een belangrijk signaal. Als je meer dan eens moet vegen, dan is dat een teken dat er iets in je voeding zit dat je niet goed verteert. Vaak zie je dan ook andere signalen van niet perfecte ontlasting en soms zie je zelfs onverteerde resten in je ontlasting zitten.

Op weg naar de ‘perfecte drol’

Misschien kom je na het lezen van deze blog tot de conclusie dat jouw ontlasting toch eigenlijk verre van perfect is. Als dat zo is en je wilt daar iets aan doen, meld je dan aan voor een gratis online sessie dan kijk ik even met je mee en krijg je meteen 2 tips om je poep te verbeteren.

Meer info en aanmelden kan hier: https://www.vanappeltotzeekraal.nl/gratis-sessie-met-minimaal-2-gouden-tips-speciaal-voor-jou/

Disclaimer: De inhoud van deze blogpost geeft mijn persoonlijke visie op een gezonde leefstijl weer en is uitdrukkelijk niet bedoeld als individueel advies aan jou als lezer noch als vervanging van begeleiding door een therapeut of arts. Het veranderen van je voedingspatroon of leefstijl vraagt namelijk om deskundige begeleiding, zeker als je gezondheidsklachten hebt of in verwachting bent. Neem bij gezondheidsklachten of zwangerschap daarom altijd contact op met je huisarts en/of vind een deskundig therapeut, arts of diëtist om je te begeleiden bij veranderingen in je eetpatroon. De lezer wordt ook gewezen op de van toepassing zijnde algemene disclaimer die hier te lezen is.

De zin en onzin van het FODMAP dieet

Als je al een hele tijd last hebt van je darmen en je zoekt een beetje online naar mogelijke oplossingen, dan ben je het FODMAP dieet waarschijnlijk tegengekomen. Ik zie in mijn praktijk steeds meer vrouwen die dit dieet zijn gaan volgen. In het begin was dat een groot succes en werden de klachten fors minder….. om na een tijdje terug te komen, maar dan als reactie op niet-FODMAP voeding. Het gevolg is dat deze vrouwen totaal niet meer weten wat ze nu nog en wel niet meer kunnen eten. Eten wordt zo een hoop gedoe.

Wat zijn FODMAP’s en waarom geven ze gedoe?

FODMAP’s zijn hele kleine stukjes koolhydraat (suikers) die in normale voeding zit. Normaal wordt voeding opgenomen in het lichaam vanuit de dunne darm naar het bloed. Deze FODMAP’s laten zich echter nauwelijks tot niet opnemen in de dunne darm. Het gevolg is dat ze in de dikke darm terechtkomen.

In de dikke darm worden deze FODMAP’s opgesnoept door je dikke darmflora. Dit opsnoepen heet ook wel fermenteren. Bij dit fermenteren produceren de beestjes in jouw darm melkzuur en gassen. Het zijn die gassen waar je darmklachten zoals winderigheid en een opgeblazen gevoel van krijgt.

Niet alle FODMAP’s worden in de dikke darm verteerd door je darmflora. Het gevolg is dat er onverteerde FODMAP’s achter blijven in de dikke darm. Dit zorgt ervoor dat er meer water in de darm wordt aangetrokken. Meer water in de dikke darm geeft diarree en gedoe in je ontlasting.

Waar zitten FODMAP’s in?

FODMAP’s zijn dus suikers die worden gefermenteerd in je dikke darm. Er zijn 4 verschillende groepen van dit soort suikers: oligosachariden, disachariden, monosachariden en polyolen. Ze komen voor in allerlei verschillende soorten groenten en fruit, maar ook in zuivelproducten, noten en bepaald granen zoals tarwe.

Het zou makkelijk zijn geweest als in de voeding maar maximaal één soort van deze FODMAP-suikers zou zitten. Helaas is dat niet zo. Een voedingsmiddel kan dus veel FODMAP’s van de ene soort hebben en weinig tot geen van de andere soort. Ga er dan maar eens aanstaan om te ontdekken welke FODMAP het probleem voor jouw darm is….

Het FODMAP dieet

Bij het FODMAP dieet worden alle voedingsmiddelen die veel FODMAP’s bevatten en die darmgedoe geven uit het menu gehaald. Dat geeft meestal meteen verlichting van de klachten. Het FODMAP dieet is dus een hele fijne quick win. Je bent snel van je klachten af. Maar let wel: je hebt daarmee de oorzaak van je klachten niet gevonden. Het FODMAP dieet is als het plakken van een pleister op een bloedende wond. Het voorkomt dat er overal bloed op je kleding drupt, maar als de wond moet worden gehecht dan zal die pleister alleen de oplossing niet zijn, snap je?

Je moet dus op zoek naar de oorzaak. Het FODMAP dieet geeft je daar de tijd voor, want het is veel fijner zoeken naar de oorzaak als je niet continu last hebt van je darm en moet hollen naar het toilet.

De oorzaak van FODMAP-klachten

Het is mijn ervaring dat de oorzaak van FODMAP-klachten ligt in een verstoorde darmflora. En daar zit nu net de crux. FODMAP’s zijn namelijk suikers die jouw darmflora nodig heeft om het naar haar zin te hebben in jouw buik. En als dank zorgen jouw darmbeestjes er dan onder andere voor dat jij voldoende energie hebt, maken ze belangrijke vitamines aan en helpen ze bij het afweren van ziekmakende bacteriën, virussen en schimmels.

FODMAP’s heb je nodig om je darmflora op orde te houden. Als je ze uit het menu haalt en verder nergens meer naar kijkt, dan eet je dus te lang te weinig voeding voor je eigen darmflora. Die gaat in reactie hierop achteruit. Het gevolg kan dan zijn dat je steeds meer voedingsmiddelen slecht gaat verdragen. Je hebt immers steeds minder goede flora om de vezels in groenten en fruit voor jou te verteren. Die vezels kun je namelijk niet zelf verteren, dat doet je flora.

Voor mij is het FODMAP dieet daarom een hele zinnige korte termijn oplossing maar een hele onzinnige lange termijnstrategie. Het is namelijk geen oplossing voor de lange termijn. Het geeft meestal alleen maar meer gedoe, tenminste als je niet ondertussen de oplossing opspoort en probeert op te lossen.

Jouw darmgedoe oplossen?

Hoe is het eigenlijk met jouw darm? Doet die zonder morren als een zonnetje haar werk op de achtergrond en heb jij er geen weet van? Of heb je eigenlijk altijd wel een hoop geborrel, gedoe en  gasvorming? Voel je je opgeblazen na het eten en is je ontlasting ook geen feestje?

Als dat zo is en je bent er klaar voor om de oplossing te vinden? Meld je dan aan voor een gratis online sessie met mij. Dan kijk ik met je mee en krijg je meteen 2 tips speciaal op jouw situatie gericht.

Aanmelden kan hier: https://www.vanappeltotzeekraal.nl/gratis-sessie-met-minimaal-2-gouden-tips-speciaal-voor-jou/

Disclaimer: De inhoud van deze blogpost geeft mijn persoonlijke visie op een gezonde leefstijl weer en is uitdrukkelijk niet bedoeld als individueel advies aan jou als lezer noch als vervanging van begeleiding door een therapeut of arts. Het veranderen van je voedingspatroon of leefstijl vraagt namelijk om deskundige begeleiding, zeker als je gezondheidsklachten hebt of in verwachting bent. Neem bij gezondheidsklachten of zwangerschap daarom altijd contact op met je huisarts en/of vind een deskundig therapeut, arts of diëtist om je te begeleiden bij veranderingen in je eetpatroon. De lezer wordt ook gewezen op de van toepassing zijnde algemene disclaimer die hier te lezen is.

Waarom suikers belangrijk zijn voor je gezondheid

Suikers….. steeds meer mensen hebben wel in de gaten dat daar iets mee is. Meestal wordt gedacht dat je beter geen suiker kunt eten. Dat is niet zo. Het is namelijk niet allemaal negatief met die suikers. Suikers vervullen een belangrijke rol in je lijf. Belangrijk is dat je onderscheid maakt tussen de verschillende suikers en hun effect in het lijf.

Suiker als brandstof

Ons lichaam draait op energie. Dat is niets nieuws toch? En energie kunnen we maken uit suikers. Meer precies: uit glucose. Dat wordt in onze cellen opgenomen en omgezet in ATP, een vorm van energie waar je cellen iets mee kunnen.

Die glucose kun je eten. Het zit volop in onze voeding, maar je kunt het ook zelf maken. Dat doet de lever. Hij gebruikt daar dan andere bouwstoffen voor, bij voorkeur spiereiwitten. Dat kunnen eiwitten zijn die je hebt gegeten (een stukje vis, kip of een eitje) of je eigen spieren. Die worden dan afgebroken om glucose van te maken. Dat is natuurlijk op de lange duur minder handig ;-).

Suiker als voedingsbodem voor je darmflora

Suiker is ook voeding voor de beestjes die in je darm wonen. Helaas is dat niet alleen goed nieuws. In je darmen wonen namelijk allerlei soorten organismen. Sommige zijn heel helpend voor je gezondheid, dat is je residente flora. Die hoort bij jou te wonen en er samen met jou voor te zorgen dat je gezond bent. Andere organismen die je in je darmen aantreft zijn minder helpend voor je gezondheid. Sterker nog, je kunt er ziek van worden. We noemen dit ook wel de transiënte of pathogene flora. Het is niet erg dat die er zijn, als ze maar in de minderheid zijn.

De transiënte of pathogene flora eet graag suiker. Suiker in de vorm van allerlei zoets dat jij eet, maar ook suiker in de vorm van zetmeel (brood, pasta, pizza, koek, rijst, aardappelen). Je residente flora eet graag vezels uit groenten en fruit.

Suikers zorgen voor communicatie in je lijf

Bepaalde suikers spelen een belangrijke rol in de communicatie in je lijf. Deze communicatie is nodig om ervoor te zorgen dat alle cellen, weefsels en organen goed samen kunnen werken, waardoor jij lekker in je vel zit en je goed voelt. Dit soort suikers zorgen bijvoorbeeld voor een goede ontgifting, ze stimuleren je afweersysteem en zijn nodig voor een goede werking van allerlei hormonen in je lijf. Ook zijn ze een goede voedingsbodem voor een gezonde darmflora.

De suikers die hier verantwoordelijk voor zijn, noemen we essentiële suikers. Ze zijn essentieel omdat je ze niet (goed) zelf kunt maken en je ze dus moet eten. Ze zitten in groenten en fruit, maar ook in kokos, geelwortel, salie, noten, fenegriek, knoflook, lijnzaad, maanzaad, hennepzaad en psylliumzaad. Waarschijnlijk eet je daar al wel het een en ander van.

Maar ook allerlei soorten paddenstoelen en zeewieren zijn heel rijk aan essentiële suikers. Eet je daar ook regelmatig iets van?

Lastig om van de suikers af te blijven?

Voor sommige mensen is het heel lastig om van de suikers af te blijven. En dan heb ik het niet over de essentiële suikers, maar over allerlei suikers die weinig helpen voor je gezondheid. Het brood, de pasta, het koekje bij de thee…. Dat je hier moeilijk vanaf kunt blijven kan het gevolg zijn van een verstoorde darmflora of een verstoorde werking van bepaalde hormonen in je lijf. Dat is niet alleen in het huidige moment vervelend, maar ook op termijn is dat niet handig. De kans op het ontstaan van gedoe in je lijf wordt dan namelijk steeds groter.

Herken je dit bij jezelf? Merk je dat je daardoor eigenlijk al jaren onvoldoende energie hebt of allerlei andere (vage) klachten? Wil je daar vanaf en ontdekken wat voeding daarin kan doen voor je? Meld je dan aan voor een gratis online sessie. Dan kijk ik met je mee en krijg je meteen 2 tips waar je iets aan hebt.

Aanmelden kan hier: https://www.vanappeltotzeekraal.nl/gratis-sessie-met-minimaal-2-gouden-tips-speciaal-voor-jou/

Disclaimer: De inhoud van deze blogpost geeft mijn persoonlijke visie op een gezonde leefstijl weer en is uitdrukkelijk niet bedoeld als individueel advies aan jou als lezer noch als vervanging van begeleiding door een therapeut of arts. Het veranderen van je voedingspatroon of leefstijl vraagt namelijk om deskundige begeleiding, zeker als je gezondheidsklachten hebt of in verwachting bent. Neem bij gezondheidsklachten of zwangerschap daarom altijd contact op met je huisarts en/of vind een deskundig therapeut, arts of diëtist om je te begeleiden bij veranderingen in je eetpatroon. De lezer wordt ook gewezen op de van toepassing zijnde algemene disclaimer die hier te lezen is.