Ananas ontbijt smoothie

140 gram verse ananas 

200 ml kokosmelk (of andere notenmelk)

1 rijpe avocado 

2 dadels 

2 scheppen eiwitpoeder

1 el hennepzaad*)

1 tl maca poeder (optioneel)

1 snufje zeezout

Schil de ananas en snijd hem in 4 parten. Verwijder het harde, vaste middenstuk uit de ananas. Snijd de ananas in stukjes.

Haal het vruchtvlees uit de rijpe avocado en haal de pit uit de dadels.

Doe alle ingrediënten in een blender of in een hoge kom waar je staafmixer goed in kan. Mix tot een dikke smoothie ontstaat.

Serveer meteen.

Er zijn veel verschillende soorten eiwitpoeder te koop. Wil je weten welke mijn voorkeur heeft? Mail me dan gerust even op info@vanappeltotzeekraal.nl.

*) laat weg als je een autoimmuunziekte hebt.

Wil jij ontdekken wat gezonde voeding voor jou en je gezondheid kan doen? Vind je het nog niet altijd makkelijk hoe je dat moet doen? Download dan mijn gratis e-book ‘3 tips om met succes je voeding aan te passen’. Dat kun je hier doen.