Chocolademousse

1 rijpe avocado

1 hele rijpe banaan

2 el cacao

1 el honing

een scheutje kokosmelk of amandelmelk

snufje zeezout (optioneel)

Schil de avocado en banaan en snijd ze in stukken die je vervolgens in je keukenmachine of mengkom van je staafmixer doet. Voeg de andere ingrediënten toe en mix alles tot een gladde massa. Misschien moet je tussentijds de machine even stoppen om met een lepel even door het mengsel te gaan om stukken banaan en avocado beter te verdelen zodat ze helemaal fijn gehakt worden.

Serveer meteen of garneer met bosvruchten of ander fruit dat je lekker vindt bij chocola.

Wil jij ontdekken wat gezonde voeding voor jou en je gezondheid kan doen? Vind je het nog niet altijd makkelijk hoe je dat moet doen? Download dan mijn gratis e-book ‘3 tips om met succes je voeding aan te passen’. Dat kun je hier doen.