Vega parmezaan

100 gram pompoenpitten (geroosterd in een droge pan)

2 el edelgistvlokken

1 el knoflookpoeder

4 el hennepzaad

1 tl zeezout

Doe alle ingrediënten in een kleine keukenmachine of het bakje dat bij je staafmixer hoort en pulseer tot een fijn mengsel ontstaat. Bewaar in een luchtdichte verpakking tot ongeveer 5 weken.

*) Dit recept is niet van mij maar van Joy Mccarthy van joyoushealth.com. Het is echter te goed om niet te delen. Op haar website staan nog veel meer prachtige, simpele en gezonde oervoeding recepten.

Wil jij ontdekken wat gezonde voeding voor jou en je gezondheid kan doen? Vind je het nog niet altijd makkelijk hoe je dat moet doen? Download dan mijn gratis e-book ‘3 tips om met succes je voeding aan te passen’. Dat kun je hier doen.