Tag Archief van: bloedsuiker

Hoe je in 3 stappen je bloedsuikerspiegel reguleert

Een verstoorde bloedsuikerspiegel…. heel veel vrouwen hebben er last van. Maar waar herken je het nu aan en wat kun je er aan doen? Laten we daar eens samen naar kijken, want een verstoorde bloedsuikerspiegel ontregelt echt veel meer in je lijf dan alleen de bloedsuiker.

Elke 2-3 uur iets eten en toch altijd honger

Je kent dat misschien wel…. je hebt net gegeten en kort daarna heb je al weer honger. Dus dan neem je een stukje fruit of wat dadels en dat helpt. Een uurtje of wat later voel je toch dat je weer wat flauw wordt, maar het is nog geen tijd voor je lunch. Omdat je het wel een beetje gezond wilt houden (en gezellig, want van dit hongergevoel word je er niet leuker op), neem je een handje nootjes en wat snoeptomaatjes. Daarmee red je het tot aan de lunch.

Na de lunch is het ritme ongeveer hetzelfde. Je neemt om half drie een stukje fruit en om half vijf, als het avondeten toch echt nog even duurt, neem je een kopje instant-soep om het flauwe gevoel dat je hebt te laten verdwijnen. Bij het avondeten eet je een flinke portie, want je hebt honger. Daarna MOET je gewoon iets zoets, zonder toetje heb jij namelijk niet echt gegeten. 

Om half negen ’s avonds zit je dan eindelijk lekker op de bank met een kopje thee erbij en wat zou het lekker zijn om daar een gezonde reep of een koekje bij te doen. Als je eerlijk bent, dan heb je daar ook echt wel behoefte aan nu. Dus je neemt een klein stukje, want dat moet kunnen. Tegen tien uur vraagt je partner of je nog een wijntje lust en ach denk jij, doe er ook maar een paar cashewnootjes bij, dat is wel zo gezellig.

Een verstoorde bloedsuikerspiegel

Heel lang zag mijn dagritme qua eten en drinken er ongeveer zo uit. Alleen at ik dan voor het slapen gaan nog 2 bruine boterhammen omdat ik anders niet kon slapen van de honger. Wat ik niet wist, was dat dit honger gevoel een signaal van mijn lijf was dat mijn bloedsuikerspiegel compleet ontregeld was. Ik had helemaal geen honger, maar zo voelde het wel. En als ik er geen gehoor aan gaf, dan werd ik flauw, chagrijnig, prikkelbaar, moe en er zeker niet leuker op. Ik ging dus ook nooit van huis zonder iets te eten in mijn tas en onderweg was ik altijd aan het kijken naar waar ik iets kon eten. Nog altijd oriënteer ik me in een stad aan de hand van eetgelegenheden onderweg. 

Dit ritme van elke paar uur iets eten is heel belastend voor je lijf en kan uiteindelijk de route zijn naar het ontwikkelen van diabetes type II. Ik ben dan ook heel blij dat ik dit heb aangepakt en opgelost en nu nog maar 2 tot 3 keer per dag iets eet. Ik voel me er heel veel beter bij. Er is veel meer rust, meer energie en mijn humeur is veel stabieler geworden (en daar zijn ook anderen weer heel blij mee ;-)). Maar hoe pak je zoiets nu aan?

Een stabiele bloedsuiker in 3 stappen

Het reguleren van je bloedsuiker is op zich niet zo moeilijk. Wel kan het een forse tijd duren voor je lichaam erop is aangepast en het snapt. Zeker als je jaren, zoals ik heb gedaan, bovenstaand eetritme hebt gebruikt. Begin daarom klein en voel wat er gebeurt. En natuurlijk zijn er meer dingen te bedenken die helpen om je bloedsuiker te reguleren dan de 3 die ik hieronder met je deel, maar deze 3 zijn voor mij wel de basisstappen op weg naar een stabielere bloedsuiker.

1. Eet meer gezonde vetten

Vaak zie ik bij vrouwen met een verstoorde bloedsuiker dat ze in verhouding veel voeding eten die rijk is aan suikers, zoals graanproducten en fruit. Dit soort voeding zorgt voor een snelle stijging van de bloedsuiker en vaak een forse toename van de insulineproductie. Door insuline kan de bloedsuiker weer dalen. Dat is goed, maar als er in verhouding teveel insuline wordt afgegeven, dan daalt de bloedsuiker te snel en te fors. Dat geeft dat valse hongergevoel.

Door meer gezonde vetten toe te voegen aan je maaltijd, dempt je de stijging van de bloedsuikerspiegel en de afgifte van insuline. Dat zorgt ervoor dat het allemaal wat geleidelijker en rustiger gaat en jij niet na 2 uur ineens honger hebt. Dus als je een boterham eet, doe er dan geen jam op maar een flinke lik roomboter en bijvoorbeeld wat vette vis. Dat scheelt echt enorm.

2. Eet minder vaak

Probeer ook eens of je al die tussendoortjes wel nodig hebt. Misschien is dat niet zo en is het meer gewoonte. Misschien is een kopje thee drinken op sommige van je honger-momentjes ook al genoeg. Laat het tussendoortje dan achterwege en voel wat er gebeurt. 

Minder vaak eten maar dan wel het juiste eten zorgt er al snel voor dat het rustiger wordt in je lijf en dat je minder dat opgejaagde, valse hongergevoel hebt. En die appelflauwtes zijn dan ook vaak ineens verdwenen.

3. Eet fruit bij de maaltijd

Fruit is geweldig! Het is voedzaam, bevat vitamines en mineralen. Het bevat vezels, antioxidanten en is gewoon lekker. Niks mis met fruit. Het bevat alleen wel veel suikers en die moet je dus gedoseerd eten. Fruit eet je dus niet als tussendoortje, maar neem je lekker bij de maaltijd of als toetje aansluitend aan de maaltijd. Zo heb je er voldoende gezonde vetten en eiwitten bij om te voorkomen dat jouw bloedsuiker als een dolle omhoog schiet

En dat je fruit niet bij de maaltijd mag eten omdat het dan gaat gisten, is een fabeltje…. Het kan wel zijn dat je hier last van hebt, maar dan zegt dat iets over je maagzuurproductie.

Meten is weten

Gedoe in je bloedsuikerspiegel is echt naar en een signaal van je lijf dat er iets niet op orde is. Dat kan bijvoorbeeld te maken hebben met de werking van je alvleesklier of de (on)gevoeligheid van je cellen voor insuline. Of daarvan sprake is, kun je meten in je bloed. Je meet dan de nuchtere glucose samen met de nuchtere insulinewaarde. Die combinatie geeft mij informatie over hoe het staat met het reguleren van je bloedsuiker.

Herken jij je in het eetritme dat ik in dit blog beschrijf en ben je benieuwd hoe het staat met jouw bloedsuikerregulatie? Dan kan het goed zijn om de HOMA-IR test te toen. Dat is een simpele bloedtest waarmee je de nuchtere glucose en nuchtere insuline meet en die je thuis met behulp van een vingerprik zelf afneemt en instuurt naar het laboratorium. Een paar dagen later krijg je van hen een mooi rapportje met de uitslag en zie je meteen hoe het staat met jouw bloedsuiker.

Iets voor jou? Je kunt de test onder andere hier bestellen. 

Heb je vragen over de uitslag, dan mail je me op info@vanappeltotzeekraal.nl.

Disclaimer: De inhoud van deze blogpost geeft mijn persoonlijke visie op een gezonde leefstijl weer en is uitdrukkelijk niet bedoeld als individueel advies aan jou als lezer noch als vervanging van begeleiding door een therapeut of arts. Het veranderen van je voedingspatroon of leefstijl vraagt namelijk om deskundige begeleiding, zeker als je gezondheidsklachten hebt of in verwachting bent. Neem bij gezondheidsklachten of zwangerschap daarom altijd contact op met je huisarts en/of vind een deskundig therapeut, arts of diëtist om je te begeleiden bij veranderingen in je eetpatroon. De lezer wordt ook gewezen op de van toepassing zijnde algemene disclaimer die hier te lezen is.

Bloedsuikerspiegel-gedoe

Ik heb het al vaker gehad over hoe belangrijk het is dat je zorgt dat je bloedsuikerspiegel in balans blijft en niet de hele dag schommelt tussen pieken en dalen. Een verstoorde bloedsuiker kan behoorlijk wat last van geven en je hele lijf ontregelen. Het is al heel lang duidelijk dat bloedsuikerspiegel-gedoe een van de mogelijke oorzaken is bij het ontstaan van chronische ziekten en klachten. Heel belangrijk dus die balans in je bloedsuiker.

Een verstoorde bloedsuikerspiegel geeft klachten

Als je bloedsuiker niet lekker in balans is, dan geeft dat klachten. Dan kun je denken aan:

  • vermoeidheid
  • lusteloosheid
  • plotseling humeurig zijn en snel geïrriteerd zonder aanleiding
  • hongerig zijn
  • bleek zien
  • trillerig zijn
  • hoofdpijn
  • meer dan normaal willen drinken en moeten plassen.

Natuurlijk kunnen deze klachten ook andere oorzaken hebben.

Bloedsuikerspiegel-gedoe geeft een hoger risico op overgewicht en diabetes type 2. Ook je hormoonhuishouding en je immuunsysteem gaan er niet echter beter van werken. Bovendien is een ontregelde bloedsuiker behoorlijk stressvol voor je lijf met alle gevolgen van dien.

Vaker iets eten lijkt de oplossing

De meeste mensen met gedoe in hun bloedsuiker gaan elke 2-3 uur iets eten. Ze nemen om 11 uur een plak peperkoek en om 15 uur een stuk fruit en merken dat dit rust geeft. Ze voelen zich daar beter bij. Helaas is dit een oplossing van korte duur. Door steeds iets kleins te eten (waar ook suikers in zitten) ontregelt het systeem uiteindelijk nog veel meer. Bij de een gebeurt dat redelijk snel en bij de ander gaan daar jaren overheen.

Beter is het om te kijken naar wat je eet en op welke momenten van de dag.

Voeding heeft invloed op je bloedsuiker

Snelle suikers hebben de meeste effect op het verstoren van je bloedsuikerspiegel. Snelle suikers zitten in zoetstoffen zoals witte suiker, honing, agavesiroop, kokosbloesemsuiker, rietsuiker enz. Een belangrijke zoetstof die nog al eens gemist wordt is high fructose corn sirop. Dat zie je met behoorlijke regelmaat terugkomen in de ingrediëntenlijst van verpakt voedsel. Ook fruitsuikers zijn snelle suikers.

Bij brood, pasta, pizza, rijst en aardappelen denken veel mensen niet meteen aan snelle suikers. Toch zitten ze daar net zo goed in. Ook deze producten laten je bloedsuiker meestal snel stijgen. En wat stijgt moet op enig moment ook weer dalen. Een snelle stijging geeft een grotere piek in de bloedsuiker en vaak later ook een snelle en diepere daling daarvan. Het is die grote schommeling in de bloedsuikerspiegel die onprettig voelt.

Hoe laat je eet kan ook een rol spelen

Niet alleen wat je eet, maar ook het tijdstip waarop je eet kan effect hebben op de balans van je bloedsuikerspiegel. Zo is het eten van iets zoets als ontbijt voor veel mensen de start van een hele dag van schommelingen in hun bloedsuiker. Een ontbijt waar ook gezonde vetten en eiwitten inzitten geeft veel meer rust.

En ook eten later op de avond en dus relatief kort voor het slapen gaan kun je beter niet doen. Dat kan er namelijk voor zorgen dat je lijf minder goed om kan met de suikers uit de maaltijd. Bovendien verstoor je ook het verteren van de vetten in die maaltijd. Je laatste maaltijd van de dag nemen voor 20 uur ’s avonds is dus een goed idee.

Er is meer mogelijk

Wat je eet en hoe laat op de dag zijn 2 knoppen om aan te draaien om je bloedsuikerspiegel weer lekker in balans te krijgen. Er zijn ook andere dingen die je bloedsuiker heel goed kunnen reguleren. Wil je daar meer van weten en zelf met je voeding aan de slag om zo gezond mogelijk verder te kunnen? Of heb je klachten waar je met voeding iets aan wilt proberen te doen? Meld je dan aan voor een gratis online sessie met mij. Dan kijk ik met je mee en krijg je meteen 2 tips speciaal op jouw situatie gericht.

Aanmelden kan hier: https://www.vanappeltotzeekraal.nl/gratis-sessie-met-minimaal-2-gouden-tips-speciaal-voor-jou/

Disclaimer: De inhoud van deze blogpost geeft mijn persoonlijke visie op een gezonde leefstijl weer en is uitdrukkelijk niet bedoeld als individueel advies aan jou als lezer noch als vervanging van begeleiding door een therapeut of arts. Het veranderen van je voedingspatroon of leefstijl vraagt namelijk om deskundige begeleiding, zeker als je gezondheidsklachten hebt of in verwachting bent. Neem bij gezondheidsklachten of zwangerschap daarom altijd contact op met je huisarts en/of vind een deskundig therapeut, arts of diëtist om je te begeleiden bij veranderingen in je eetpatroon. De lezer wordt ook gewezen op de van toepassing zijnde algemene disclaimer die hier te lezen is.

Waarom suikers belangrijk zijn voor je gezondheid

Suikers….. steeds meer mensen hebben wel in de gaten dat daar iets mee is. Meestal wordt gedacht dat je beter geen suiker kunt eten. Dat is niet zo. Het is namelijk niet allemaal negatief met die suikers. Suikers vervullen een belangrijke rol in je lijf. Belangrijk is dat je onderscheid maakt tussen de verschillende suikers en hun effect in het lijf.

Suiker als brandstof

Ons lichaam draait op energie. Dat is niets nieuws toch? En energie kunnen we maken uit suikers. Meer precies: uit glucose. Dat wordt in onze cellen opgenomen en omgezet in ATP, een vorm van energie waar je cellen iets mee kunnen.

Die glucose kun je eten. Het zit volop in onze voeding, maar je kunt het ook zelf maken. Dat doet de lever. Hij gebruikt daar dan andere bouwstoffen voor, bij voorkeur spiereiwitten. Dat kunnen eiwitten zijn die je hebt gegeten (een stukje vis, kip of een eitje) of je eigen spieren. Die worden dan afgebroken om glucose van te maken. Dat is natuurlijk op de lange duur minder handig ;-).

Suiker als voedingsbodem voor je darmflora

Suiker is ook voeding voor de beestjes die in je darm wonen. Helaas is dat niet alleen goed nieuws. In je darmen wonen namelijk allerlei soorten organismen. Sommige zijn heel helpend voor je gezondheid, dat is je residente flora. Die hoort bij jou te wonen en er samen met jou voor te zorgen dat je gezond bent. Andere organismen die je in je darmen aantreft zijn minder helpend voor je gezondheid. Sterker nog, je kunt er ziek van worden. We noemen dit ook wel de transiënte of pathogene flora. Het is niet erg dat die er zijn, als ze maar in de minderheid zijn.

De transiënte of pathogene flora eet graag suiker. Suiker in de vorm van allerlei zoets dat jij eet, maar ook suiker in de vorm van zetmeel (brood, pasta, pizza, koek, rijst, aardappelen). Je residente flora eet graag vezels uit groenten en fruit.

Suikers zorgen voor communicatie in je lijf

Bepaalde suikers spelen een belangrijke rol in de communicatie in je lijf. Deze communicatie is nodig om ervoor te zorgen dat alle cellen, weefsels en organen goed samen kunnen werken, waardoor jij lekker in je vel zit en je goed voelt. Dit soort suikers zorgen bijvoorbeeld voor een goede ontgifting, ze stimuleren je afweersysteem en zijn nodig voor een goede werking van allerlei hormonen in je lijf. Ook zijn ze een goede voedingsbodem voor een gezonde darmflora.

De suikers die hier verantwoordelijk voor zijn, noemen we essentiële suikers. Ze zijn essentieel omdat je ze niet (goed) zelf kunt maken en je ze dus moet eten. Ze zitten in groenten en fruit, maar ook in kokos, geelwortel, salie, noten, fenegriek, knoflook, lijnzaad, maanzaad, hennepzaad en psylliumzaad. Waarschijnlijk eet je daar al wel het een en ander van.

Maar ook allerlei soorten paddenstoelen en zeewieren zijn heel rijk aan essentiële suikers. Eet je daar ook regelmatig iets van?

Lastig om van de suikers af te blijven?

Voor sommige mensen is het heel lastig om van de suikers af te blijven. En dan heb ik het niet over de essentiële suikers, maar over allerlei suikers die weinig helpen voor je gezondheid. Het brood, de pasta, het koekje bij de thee…. Dat je hier moeilijk vanaf kunt blijven kan het gevolg zijn van een verstoorde darmflora of een verstoorde werking van bepaalde hormonen in je lijf. Dat is niet alleen in het huidige moment vervelend, maar ook op termijn is dat niet handig. De kans op het ontstaan van gedoe in je lijf wordt dan namelijk steeds groter.

Herken je dit bij jezelf? Merk je dat je daardoor eigenlijk al jaren onvoldoende energie hebt of allerlei andere (vage) klachten? Wil je daar vanaf en ontdekken wat voeding daarin kan doen voor je? Meld je dan aan voor een gratis online sessie. Dan kijk ik met je mee en krijg je meteen 2 tips waar je iets aan hebt.

Aanmelden kan hier: https://www.vanappeltotzeekraal.nl/gratis-sessie-met-minimaal-2-gouden-tips-speciaal-voor-jou/

Disclaimer: De inhoud van deze blogpost geeft mijn persoonlijke visie op een gezonde leefstijl weer en is uitdrukkelijk niet bedoeld als individueel advies aan jou als lezer noch als vervanging van begeleiding door een therapeut of arts. Het veranderen van je voedingspatroon of leefstijl vraagt namelijk om deskundige begeleiding, zeker als je gezondheidsklachten hebt of in verwachting bent. Neem bij gezondheidsklachten of zwangerschap daarom altijd contact op met je huisarts en/of vind een deskundig therapeut, arts of diëtist om je te begeleiden bij veranderingen in je eetpatroon. De lezer wordt ook gewezen op de van toepassing zijnde algemene disclaimer die hier te lezen is.

Hoe is het met jouw bloedsuikerspiegel?

Misschien is de titel van deze blog een beetje een rare vraag voor je. Een vraag ook waarop je niet meteen een antwoord weet, tenminste niet als ik hem zo stel. Toch is het een hele belangrijke vraag. Een stabiele bloedsuikerspiegel is namelijk heel belangrijk om de hele dag door voldoende energie te hebben. Maar een verstoring in je bloedsuikerspiegel kan, met name als de hoeveelheid glucose in je bloed steevast te hoog is, ook zorgen voor een slechtere werking van je immuunsysteem. En dat kan meteen vergaande gevolgen voor je gezondheid hebben.

Je lichaam zorgt er daarom continu voor dat de hoeveel glucose in het bloed (bloedsuiker) binnen de gewenste bandbreedte blijft. Hoe dat werkt en waarom dat mis kan gaan, vertel ik je in deze blog.

Eten zorgt voor stijging van je bloedsuiker

Zodra je iets eet, stijgt je bloedsuikerspiegel. Het hangt een beetje af van wat je eet, hoe snel dat gebeurt en tot welke hoogte.

Met name het eten van snelle, lege koolhydraten zorgt voor een snelle en forse toename van je bloedsuiker. Snelle, lege koolhydraten zitten vooral in brood, pasta, rijst, koek, snoepgoed, suiker et cetera.

Insuline helpt je bloedsuiker weer afnemen

Omdat een te hoge bloedsuiker gevaarlijk is, krijgt de alvleesklier bij een stijging van de bloedsuikerspiegel opdracht om insuline te maken. Insuline is een hormoon dat er voor zorgt dat de glucose in het bloed kan worden opgenomen in je cellen. Je cellen maken er energie van. Door deze opname in de cellen daalt de hoeveelheid suiker in het bloed.

Insuline is dus een hormoon dat je bloedsuikerspiegel mee helpt te reguleren. Dit proces heeft wel wat tijd nodig. Daarom is het belangrijk dat je na het eten een tijdje niet eet.

Te vaak eten verstoort de regulatie van je bloedsuikerspiegel

Helaas zie ik om me heen veel (met name) vrouwen die de hele dag door eten en dan vooral ook veel koolhydraten. Ze ontbijten (vaak iets van brood of yoghurt met muesli en gedroogde vruchten), ze nemen een gezonde snack bij de koffie (een notenreep met dadels en vijgen bijvoorbeeld), ze lunchen (soms brood, soms een salade met een cracker erbij), nemen om 15.00 uur een stukje fruit en om 17.00 uur een handje nootjes. Daarna volgt het avondeten en vlak voor het slapen gaan wil er nog wel eens een klein blokje kaas of een bakje yoghurt in gaan.

Moet je je eens voorstellen wat dit doet met je bloedsuikerspiegel. Hoevaak stijgt die dan op een dag? Hoe vaak moet je alvleesklier dan insuline aanmaken om die bloedsuiker weer te reguleren?

Het antwoord is: elke keer als je iets in je mond hebt gestopt waar je je spijsvertering voor nodig hebt gehad. In het voorbeeld dat ik hiervoor noemde, dus 7 keer per dag. Het lichaam krijgt dan geen tijd om de hoeveelheid insuline voldoende te laten dalen.

Een verstoorde bloedsuikerspiegel zorgt voor pieken en dalen

Het gevolg van dit alles is, dat de hoeveelheid insuline uiteindelijk niet meer op zijn basisniveau terugkomt. En dat is een probleem. Zeker op de lange duur.

Als je namelijk iets eet, terwijl je insuline nog niet voldoende is gedaald, dan gebeurt het volgende.

Je alvleesklier gaat in reactie op de nieuwe stijging van jouw bloedsuikerspiegel opnieuw insuline aanmaken. Alleen was er nog insuline in de bloedbaan aanwezig. De totale hoeveelheid insuline kan dan te hoog worden in verhouding tot de hoeveelheid bloedsuiker. Het gevolg is dat er meer glucose uit de bloedbaan wordt gehaald en in de cellen wordt geholpen dan nodig was. Het resultaat….?? Een te lage bloedsuikerspiegel.

En geloof me, een te lage bloedsuikerspiegel gaat niet ongemerkt voorbij. Het maakt je hongerig, chagrijnig, geïrriteerd, snel boos, licht in je hoofd, duizelig, trillerig en bovenal: je wilt NU iets eten en graag iets zoets. Doe maar een Snickers of een chocoladebol…… Laat die salade nu maar zitten. In ieder geval wil je nu iets hebben waar je lijf snel suikers uit kan halen, zodat je bloedsuiker weer snel binnen de normale waarden komt.

En wat denk je dat er dan gebeurt…??

Dan gaat het feest weer opnieuw beginnen.

En zo ontstaat het patroon dat je om de 2-3 uur iets moet eten om je energie op peil te houden. Op de lange duur overvraag je daarmee helaas wel je alvleesklier. En als je dat lang volhoudt, dan kunnen de gevolgen vrij ernstig zijn en variëren van allerlei spijsverteringsklachten tot zelfs het ontstaan van diabetes type 2.

Dus…. hoe is het nu met jouw bloedsuikerspiegel?

Als je dit nu leest, hoe stabiel is jouw bloedsuikerspiegel dan? Kun jij volstaan met 2 of 3 maaltijden per dag en kun je als het moet ook makkelijk een maaltijd overslaan? Of moet je juist elke 2-3 uur iets eten om overeind te blijven?? Als dat laatste het geval is, dan is jouw bloedsuikerspiegel mogelijk niet helemaal op orde. Het kan natuurlijk ook zijn dat je te weinig of niet de juiste voedingsstoffen eet, waardoor je snel weer honger hebt.

Is jouw bloedsuikerspiegel niet op orde en wil je daar graag iets aan doen? Meld je dan aan voor een gratis online sessie. Dan kijk ik even met je mee en geef ik je minimaal 2 tips om jouw bloedsuikerspiegel meteen te verbeteren.

Disclaimer: De inhoud van deze blogpost geeft mijn persoonlijke visie op een gezonde leefstijl weer en is uitdrukkelijk niet bedoeld als individueel advies aan jou als lezer noch als vervanging van begeleiding door een therapeut of arts. Het veranderen van je voedingspatroon of leefstijl vraagt namelijk om deskundige begeleiding, zeker als je gezondheidsklachten hebt of in verwachting bent. Neem bij gezondheidsklachten of zwangerschap daarom altijd contact op met je huisarts en/of vind een deskundig therapeut, arts of diëtist om je te begeleiden bij veranderingen in je eetpatroon. De lezer wordt ook gewezen op de van toepassing zijnde algemene disclaimer die hier te lezen is.

Altijd honger….

Een aantal jaren geleden had ik altijd honger. Ik at als een bootwerker (terwijl ik een kantoorbaan had). Ik at 8 keer per dag, waarvan 3 keer per dag een flinke maaltijd. Ik at bijna altijd voor het slapen gaan nog 2 boterhammen, omdat ik om 22.00 uur ’s avonds gewoon weer honger had. Het enige moment op de dag dat ik geen honger had, was in de eerste 2 uur dat ik gegeten had. Ik ging dan ook nergens heen zonder dat ik iets van eten in mijn handtas had zitten: een banaan, een plak peperkoek, een pakje sultana’s. Maar om nou te zeggen dat ik me bij dit alles heel goed bij voelde….

Continu ‘grazen’

Gek genoeg zag (en zie) ik om me heen ook heel veel mensen de hele dag door van alles eten. Tussendoortjes waren (en zijn) soort van ‘de maat’ geworden. Een beetje fruit, een handje nootjes, een koek bij de koffie en om 16.00 uur ’s middags een kopje ‘nep-soep’. Herkenbaar….??

Omdat je het zoveel om je heen ziet, kun je denken dat het dus heel normaal is. Als je kijkt naar hoe je lichaam werkt, dan is het dat alleen niet en is continu eten onverstandig. Als je namelijk elke 2-3 uur honger hebt terwijl je wel voldoende eet en je niet zonder een tussendoortje kunt, dan is dat een teken dat je bloedsuikerspiegel ontregeld is. Je bloedsuikerspiegel is de hoeveel glucose in de bloedbaan. Die moet tussen een hele smalle bandbreedte blijven, omdat teveel of te weinig bloedsuiker gevaarlijk is. Een ontregelde bloedsuikerspiegel voelt niet alleen slecht, het is ook niet goed voor je lichaam. Het kan bijvoorbeeld leiden tot allerlei spijsverteringsklachten en uiteindelijk tot Diabetes Mellitus type 2. En daar hebben best veel mensen in onze maatschappij last van…..

Waarom minder vaak eten lastig kan zijn

Het is voor je lijf veel beter als je maar 3 keer per dag eet. Voor veel mensen is dat heel erg lastig. En dat snap ik wel als ik kijk naar wat ze eten. Er worden heel veel snelle en lege koolhydraten gegeten: pasta, brood en rijst zijn daar veel gebruikte voorbeelden van. Het probleem met deze voeding is dat ze wel heel snel energie geven, maar ook heel snel ‘op’ zijn. Je verteert ze snel en dan heb je weer honger. Bovendien zorgen ze voor een snelle stijging van je bloedsuikerspiegel. Je alvleesklier gaat in reactie hierop direct zorgen dat die grote hoeveelheid glucose in je bloed opgenomen wordt in je cellen, zodat de bloedsuikerspiegel binnen de bandbreedte blijft waarin die hoort. Daarvoor maakt de alvleesklier insuline aan. Het is een prachtig systeem.

Als je echter vaak lege koolhydraten eet en/of meer dan 3x per dag eet, dan wordt de kans dat je alvleesklier na het eten teveel insuline aanmaakt steeds groter. Als dat gebeurt, dan wordt er teveel glucose uit je bloed gehaald. Het gevolg is dat jij 2 uur na je maaltijd een hongersignaal krijgt, terwijl dat eigenlijk op basis van je daarvoor hebt gegeten niet klopt. Je hebt niet echt honger. Je bloedsuikerspiegel is gewoon gevaarlijk laag en het hongersignaal zorgt ervoor dat jij iets gaat eten waardoor die bloedsuiker weer gaat stijgen. Zo wordt de balans wel even herstelt, maar het nieuwe eten zet de alvleesklier weer aan tot de productie van insuline. Je voelt hem wel toch?? Het wordt een vicieuze cirkel.

Oplossen door anders te eten

Heb je hier last van en wil je dat oplossen, dan zul je dus je voeding moeten veranderen. Je zult minder vaak lege, snelle koolhydraten moeten eten en meer voedende voeding moeten eten. Dat betekent meer groenten, een passende hoeveelheid eiwitten (uit een goede bron, dus niet uit de intensieve veeteelt) en voldoende gezonde vetten. Je voeding zo aanpassen kan in het begin best lastig zijn. Zeker omdat de meeste van ons zo weinig weten over voeding. Op de basis- of middelbare school wordt er nauwelijks iets over verteld. Hoe zou je het ook moeten weten?

Je zou eigenlijk meer moeten weten over welke soort voeding we hebben en wat de functie daarvan is in je lijf. Als je dat namelijk weet, dan is het al veel makkelijker om een voor jou voedende maaltijd te maken en om je valse hongersignalen een halt toe te roepen. En dat, gaat heel veel goeds doen voor je gezondheid. Dat heb ik inmiddels zelf mogen ervaren. Ik eet nog maar 2-3 keer per dag en heb tussen de maaltijden door geen honger meer. Ik heb veel meer energie en allerlei klachten die ik had zijn verdwenen. En in mijn tas tref je geen eten meer aan ;-).

Meer weten hierover?

Herken jij je in wat ik hier met je deel en wil jij ook ontdekken hoe je door je voeding (iets) aan te passen meer energie hebt en minder klachten? Meld je dan aan voor de Inspiratiesessie ‘Meer energie en minder klachten door andere voeding’. Dan leer ik je meer over welke voeding je lichaam nodig heeft en hoe je op een meer voedende manier tegen eten aan kunt kijken. Je krijgt een basisplan voor het opbouwen van je maaltijden en een voedingsmiddelenlijst waarmee je helemaal ‘los’ kunt gaan en je lichaam ondertussen kunt geven wat het nodig heeft. Aanmelden kan hier:

https://www.vanappeltotzeekraal.nl/meer-energie-en-minder-klachten-door-andere-voeding/

Disclaimer: De inhoud van deze blogpost geeft mijn persoonlijke visie op een gezonde leefstijl weer en is uitdrukkelijk niet bedoeld als individueel advies aan jou als lezer noch als vervanging van begeleiding door een therapeut of arts. Het veranderen van je voedingspatroon of leefstijl vraagt namelijk om deskundige begeleiding, zeker als je gezondheidsklachten hebt of in verwachting bent. Neem bij gezondheidsklachten of zwangerschap daarom altijd contact op met je huisarts en/of vind een deskundig therapeut, arts of diëtist om je te begeleiden bij veranderingen in je eetpatroon. De lezer wordt ook gewezen op de van toepassing zijnde algemene disclaimer die hier te lezen is.