Berichten

Eet jij wel voldoende vezels?

Als mensen horen dat ik al 7 jaar geen granen eet, dan krijg ik vaak heel goed bedoelde, bezorgde vragen die met vezels te maken hebben. “Eet jij dan wel genoeg vezels?” is de meest gehoorde vraag. Want de meeste mensen weten wel dat granen vezels bevatten en dat je die nodig hebt. Misschien vraag jij je voor jezelf ook wel af of je genoeg vezels binnenkrijgt als je wat minder brood, pasta of muesli eet.

Laten we daarom eens kijken naar vezels.

Wat zijn vezels eigenlijk?

Vezels zijn complexe koolhydraten (complexe suikers) die in onze voeding zitten. Complex wil hier zeggen dat er heel veel glucosemoleculen aan elkaar zitten. En die moet je allemaal losknippen wil je ze als energie kunnen opnemen in je lichaam. En voor dat losknippen heb je enzymen nodig. Hoe langer de keten van glucosemoleculen, hoe meer enzymen je nodig hebt en dus hoe complexer het koolhydraat is.

Je hebt verschillende soorten vezels: vezels die oplosbaar zijn in water en vezels die dat niet zijn. Je hebt vezels die gefermenteerd worden in je darm en vezels die dat niet worden. Allemaal hebben ze hun eigen functie. Een ding hebben ze echter gemeen en dat is dat jij ze niet kunt verteren. En voor je nu bedenkt dat je ze dan dus wel kunt missen…..

Een gezonde darm kan niet zonder vezels

Vezels zijn van essentieel belang voor de beestjes die in je darm leven: je darmflora. En aangezien jij voor een buitengewoon groot deel uit deze flora bestaat, is het zaak om die goed te eten te geven. In ruil daarvoor maakt die flora van jou dan bijvoorbeeld bepaalde vetzuren aan (zogenaamde korteketenvetzuren). Die vetzuren zorgen voor energie in jouw darm, zorgen voor een gezonde darmwand en helpen om het immuunsysteem in je darm (daar waar het allemaal begint) op orde te houden. Heel belangrijk dus, die korteketenvetzuren.

Vezelrijke voeding

Granen bevatten inderdaad vezels. Met name vezels die niet oplosbaar zijn. Deze vezels nemen wel veel water op. Daarmee zorgen ze voor meer ontlasting en prikkelen ze het darmslijmvlies om je ontlasting sneller naar de uitgang te ‘bonjouren’. Dat kan helpen als je vaak obstipatie hebt, maar bij een gevoelige darm kun je dan bijvoorbeeld diarree krijgen. Beetje jammer….

Vezels die wel oplosbaar zijn, leveren vaak veel minder klachten op. Ze vormen een soort gel in je darm en zorgen daarmee voor een betere vorm van je ontlasting. Ze helpen je om de perfecte ‘sigaar’ te produceren in de pot.

In groenten, fruit, noten en zaden zitten zowel oplosbare als onoplosbare vezels. Als je minder granen eet, zul je waarschijnlijk veel meer van deze voeding gaan eten. Met die vezels zit het dus meestal wel goed. Tenzij je natuurlijk te weinig groenten en fruit eet…..

Sinds ik geen granen meer eet, eet ik dagelijks forse hoeveelheden groenten. Minimaal 500 gram per dag en vaak veel meer. Over die vezels maak ik me dus geen zorgen ;-).

Vezels kunnen darmproblemen geven

Het is dus heel belangrijk voor je darm om voldoende van de juiste vezels te eten, dat heb je nu wel begrepen denk ik. Veel mensen hebben echter last van hun buik als ze meer vezels gaan eten. Ze krijgen gedoe in hun buik: gerommel na het eten, pijnklachten, gasvorming, diarree of juist obstipatie. Heel onhandig allemaal.

Helaas is het gevolg dan vaak dat ze (weer) minder vezels gaan eten. Dat lijkt te helpen. De buikklachten worden minder en dat lijkt een goed signaal. Toch is het dat meestal niet. Hoe minder voeding je voor je eigen gezonde flora eet, hoe minder deze flora zich lekker thuis voelt in jouw darm. De flora gaat niet voortplanten en kwijnt als het ware een beetje weg. Zo kan een disbalans in je darmflora heel makkelijk ontstaan en die geeft dan na een tijdje weer dezelfde darmklachten. Of erger, je ontwikkelt op termijn een heuse ziekte….

Ga op zoek naar de oorzaak en pak die aan

Vaak is dat te voorkomen door te kijken naar de oorzaak van de darmklachten. Waarom kun jij niet goed tegen (meer) vezels? Is je spijsvertering wel op orde of loopt die gewoon niet helemaal goed? Is je flora nog een beetje in balans of is het een rommeltje geworden in jouw darm? En als je dat aanpakt, dan kun je kalm aan weer meer vezels eten zonder gedoe in je buik. Wel zo prettig. Voor jou en je flora.

Heb jij na het lezen van deze blog vragen over jouw darmklachten en of die te maken hebben met het niet goed kunnen verteren van vezels? Meld je dan aan voor een gratis sessie, dan sparren we even samen over mogelijke oorzaken en wat je eraan zou kunnen doen.

Aanmelden kan hier: https://www.vanappeltotzeekraal.nl/gratis-sessie-met-minimaal-2-gouden-tips-speciaal-voor-jou/

Disclaimer: De inhoud van deze blogpost geeft mijn persoonlijke visie op een gezonde leefstijl weer en is uitdrukkelijk niet bedoeld als individueel advies aan jou als lezer noch als vervanging van begeleiding door een therapeut of arts. Het veranderen van je voedingspatroon of leefstijl vraagt namelijk om deskundige begeleiding, zeker als je gezondheidsklachten hebt of in verwachting bent. Neem bij gezondheidsklachten of zwangerschap daarom altijd contact op met je huisarts en/of vind een deskundig therapeut, arts of diëtist om je te begeleiden bij veranderingen in je eetpatroon. De lezer wordt ook gewezen op de van toepassing zijnde algemene disclaimer die hier te lezen is.

Plakpoep en andere ongemakken

Ik val deze keer maar gewoon met de deur in huis: hoe is het eigenlijk met jouw ontlasting?

Misschien denk je nu “Wat een rare vraag.” maar je ontlasting is het eindproduct van het verteren van je eten. Hoe het met je ontlasting is zegt dus veel over hoe het met het verteren van je eten gaat. En dat is belangrijk, want je kunt alleen maar voedingsstoffen uit je eten in je lichaam opnemen en gebruiken als je dat eten goed hebt verteerd. Voor de hoeveelheid energie die je hebt en daarmee voor je gezondheid is dus het super belangrijk dat je niet alleen gezond eet, maar ook dat je dat eten goed verwerkt en opneemt. Daarom wil ik het toch even met je over je ontlasting hebben ;-).

Mijn ontlasting is normaal…

Voor veel mensen is het praten over hun ontlasting iets ongemakkelijks; iets waar ze zich misschien wel een beetje bij schamen. Ik merk het in ieder geval in mijn praktijk als ik mensen vraag hoe hun ontlasting is. Ze beginnen een beetje te draaien op hun stoel, grinniken wat en zeggen dan heel vaak ‘normaal’. En daar begint het dan. Want wat is normaal? Uit de verschillende antwoorden die mensen mij geven op deze vraag is mij heel erg duidelijk geworden dat ‘normaal’ voor iedereen anders is.

Er zijn mensen voor wie het heel normaal is om maar eens in de 3 à 4 dagen te ontlasten en er zijn er die dat 3 à 4x per dag doen en normaal vinden. Er zijn mensen die een halve rol toiletpapier nodig hebben. Dat is hun normaal. Of ze moeten na elk toiletbezoek de wc borstel gebruiken om de sporen van hun activiteiten weg te poetsen. Ook weer normaal….. Geur en kleur zijn ook interessante onderwerpen en vinden we ook normaal. Of een drol meteen onder in de pot zakt (zinkt dus eigenlijk) of dat hij bovenop het water blijft drijven is ook interessant om te weten. Gek genoeg weten veel mensen dat meestal niet te vertellen….

Maar hoe zit het nu? Wat is nu eigenlijk ‘normaal’?

Ontlasting zou eruit moeten zien als een mooie, gladde, diepbruine sigaar die soepel het lichaam verlaat. Je hoeft er niet voor te werken en ook niet te hollen om te voorkomen dat hij voortijdig het lichaam verlaat. Als je een ‘plons-wc’ hebt, je weet wel, zo’n wc waar je ontlasting direct het water raakt (en als gevolg daarvan het water soms je billen – ahum), dan moet een goede, normale drol direct zinken in het water; dus diep onderin de wc pot verdwijnen. Bij zo’n drol heb je geen tot nauwelijks toiletpapier nodig en staat de toiletborstel nutteloos naast je wc.

Als je ontlasting hard is en je moet er moeite voor doen om hem je lichaam uit te krijgen of de ontlasting is juist heel zachter, brijerig en neigt misschien wel naar diarree, dan is dat dus in beginsel niet normaal. Dat kan heel veel oorzaken hebben. Misschien eet je niet genoeg vezels of eet je iets waar je niet tegen kunt. Het kan ook een verstoorde darmflora zijn of parasieten die niet in je darm thuishoren. Of je hebt diarree omdat je iets verkeerds gegeten hebt en je lichaam wil het graag zo snel mogelijk kwijt. Kijk, dat is dan weer wel normaal. En fijn bovendien.

Als je ontlasting blijft drijven op het water onderin je wc en je hebt vaak veel wc papier en de toiletborstel nodig na het poepen, dan is dat een teken dat je je eten niet goed verteert. Ook daar kunnen meerdere oorzaken voor zijn. Misschien maak je niet genoeg verteringsenzymen aan of ben je zo gestresst dat de kringspier die de spijsverteringsenzymen moet toestaan de darm in te gaan helemaal verkrampt is. Dan maak je misschien wel genoeg enzymen aan maar komen ze niet op de juiste plek.

Qua ontlastingsfrequentie is de ‘normaal’ wat meer gevarieerd. Alles tussen 3x per dag tot om de dag 1x is nog normaal.

Ontlasting moet verder een diepbruine kleur hebben. Als je bietjes hebt gegeten dan kan er een meer roodachtige gloed over liggen en als je spinazie gegeten hebt dan zie je soms een ietwat groenigere kleur in het bruin verschijnen. Allemaal prima. Maar in beginsel is een drol dus diepbruin. Hele licht gekleurde ontlasting (stopverf kleur) of bijvoorbeeld hele donkere ontlasting (bijna zwart) is niet normaal en reden om zo snel mogelijk een bezoek aan de huisarts te brengen. Een plotseling veranderend ontlastingspatroon of ineens heel erg afwijkende vorm of kleur van je ontlasting is ook reden voor een spoedig bezoek aan de huisarts.

Nu je dit zo allemaal weet, hoe is het dan met je ontlasting? Is hij normaal? Of geeft hij eigenlijk aan dat er iets niet helemaal optimaal is en aandacht vraagt?

Misschien kom je nu tot de conclusie dat jouw ontlasting toch niet zo normaal is als je altijd had gedacht en zou je daar wel iets meer over willen weten. Boek dan een gratis Skype of FaceTime sessie met mij in om er samen even over te brainstormen en zeker 2 tips te krijgen waar je meteen mee aan de slag kunt. 

Disclaimer: De inhoud van deze blogpost geeft mijn persoonlijke visie op een gezonde leefstijl weer en is uitdrukkelijk niet bedoeld als individueel advies aan jou als lezer noch als vervanging van begeleiding door een therapeut of arts. Het veranderen van je voedingspatroon of leefstijl vraagt namelijk om deskundige begeleiding, zeker als je gezondheidsklachten hebt of in verwachting bent. Neem bij gezondheidsklachten of zwangerschap daarom altijd contact op met je huisarts en/of vind een deskundig therapeut, arts of diëtist om je te begeleiden bij veranderingen in je eetpatroon. De lezer wordt ook gewezen op de van toepassing zijnde algemene disclaimer die hier te lezen is.